СТУДЕНИ ХАПКИ
|
Вегетариански тарталетки
|
Желиран език или мозък
|
Колбаси “Асорти”
|
Краставичка/доматче с луканка и “Крема”
|
Печени меса: свинско, агнешко, телешко, пилешко
|
Профитроли с Рокфор и сирене Крема
|
Профитроли с Рокфор и сусам
|
Тарталетки с Камембер и Рокфор
|
Тарталетки с Рокфор и Бри
|
Тарталетки с Рокфор и печен орех
|
Тарталетки с Рокфор и сирене Крема
|
Тарталетки със сирене Крема и спанак
|
Телешки език задушен с масло и лимон
|
Фаршировани яйца с хайвер, скариди и гъби
|
Френски сирена Асорти /Бри, Камембер, Рокфор/
|
Френски сирена Асорти в плодова марината и ядки
|
Френски сирена Асорти с колбаси Асорти
|
Хапки Асорти /луканка, шунка, кашкавал и др./
|
Хапки с луканка
|
Хапки с прошуто
|
РИБНИ ХАПКИ
|
Бяла риба в паста “Патафри” със сос “Тартар”
|
Пиратски хапки/лимон, маслини, рибно филе/
|
Ролца от пушена сьомга, маслини и лимон
|
Суши в лозов лист
|
Тарталетки с риба Тон, лук, копър и лимон
|
Фрути ди маре върху парти бисквити - пикант
|
Хапки от рачешки ролца със сметаново-хрянов сос
|
Хапки от рачешки ролца, обвити в бекон с моркови и кисели краставички
|
Хапки от скариди
|
Хапки от скариди и раци
|
Хапки от скариди с лимон
|
Хапки от скариди със сос от майонеза и сметана върху парти бисквити
|
Хапки от сьомга с масло и лимон
|
СЛАДКИ ХАПКИ
|
Баклавички с орехи
|
Желирани петифури с плодове и бадем
|
Кадаиф със сметана
|
Палачинки с кокос и сметана
|
Петифури с орехи и крем Марежан
|
Петифури с печен бадем и шоколад
|
Петифури със сметана
|
Профитроли с шоколадов мус
|
Профитроли със сметана и цитрусови плодове Версай
|
Тарталетки с ананас и ягоди
|
Тарталетки с малини
|
Тарталетки с плодове Асорти
|
Тарталетки с портокал
|
Тарталетки с ягоди
|
Тарталетки със захаросани плодове
|
Тарталетки със сметана, череши и ананас
|
Толумбички
|
Шоколадови еклерчета с крем Марежан
|
Шоколадови петифури Гараш
|
Шу а – ла крем с лек бял сметанов крем
|
Щрудел с ябълки /тиква/, стафиди, канела и орехи
|
Плодови петифури Йогурт – 30 бр.
|
Шоколадови снобинети
|
Мини плодови пайове
|
Плодови петифури Тюлери
|